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Herzlich Willkommen im Moodlekurs „Haltbarmachung“
Schön, dass ihr da seid! In den nächsten Wochen geht’s um ein Thema, das euch jeden Tag begegnet: im Kühlschrank, in der Jausenbox und manchmal auch ganz hinten im Regal, wo sich vergessene Lebensmittel in spannende neue Lebensformen verwandeln.
Wir finden gemeinsam heraus:
o warum Lebensmittel überhaupt schlecht werden,
o wie man sie länger haltbar macht,
o welche Methoden wirklich sinnvoll sind,
o und wie man das Ganze sogar selbst ausprobieren kann (ja, wir machen echte Praxis!).
Ihr arbeitet mal online, mal in der Küche, mal klickt ihr euch durch Moodle, mal kocht ihr. Also perfekt, um euer Wissen zu mixen wie ein gutes Rezept.
Viel Spaß beim Entdecken, Erforschen und Haltbarmachen!
Auf geht’s, kein Lebensmittel bleibt verschont! 😄
- Trainer/in: Brigitte Edelmann-Mutz
- Trainer/in: Julia Schwarzenbacher